Thực đơn 90.000đ ngon lành đầy màu sắc

Canh khuông ngũ sắc, su su xào làm thịt và trứng cút xốt chua cay sẽ là các món ăn đơn thuần mà ngon trong menu cơm tối lần này!

• thực đơn 69.000đ siêu tốc cho mẹ bận rộn
• Cuối tuần đãi Anh chị em thực đơn ngon miệng chỉ 170.000đ
• 5 mẹo cắt thực phẩm nhanh mà cực chuẩn
• 73.000đ cho menu mùa đông cực "chất"

1. Món mặn: Trứng phới xốt sâu cay

Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách thức khiến món này bạn nhé!

Trứng cun cút đã được rán vàng nên vốn với một lớp vỏ giòn, nay lại được khoác lên mình lớp xốt óng mượt của các chiếc gia vị nên ắt hẳn sẽ đem lại phổ biến cảm nhận cũng như sự thú vị cho người thưởng thức. Thay vì phụ họa trong những món như giết thịt kho trứng, cút bọc làm thịt cừu, cun cút cuộn rong biển… thì ở đây trứng phắn trở thành “nhân vật chính” trong món trứng chim cút xốt chua cay.

2. Món xào: Su su xào giết

Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách khiến món này bạn nhé!

Ẳn su su rất khả quan cho tim mạch và cũng với thể gúp ngăn đề phòng ung thư. Đây là cái quả rộng rãi và với thể chế biến thành nhiều món ăn, ngoài ra nó còn rất giàu năng lượng, giúp ngăn phòng ngừa táo bón, phải chăng cho tuyến giáp và còn 1 tác dụng nữa mà phái đẹp rất thích Đó là kiểm soát chất nhờn cho da mặt, giúp ngăn dự phòng mụn. có nhiều công dụng như vậy, món su su xào giết mổ ngon mồm vững chắc nên mang mặt trong menu của gia đình bạn!

3. Món canh: Canh khung ngũ sắc

Bấm vào hình ảnh để tham khảo bí quyết làm cho món này bạn nhé!

Canh khuông ngũ sắc với vị ngọt thanh mà đượm đà từ khung và những mẫu rau củ, ngô. khuông có thể được chấm mang mắm ớt khiến món mặn ăn thêm, còn những dòng rau củ đầy màu sắc thì hẳn ai cũng thích. 1 tô canh nóng sốt đầy dinh dưỡng thế này hẳn sẽ được Cả nhà yêu thích!

Chua ngon thanh nhẹ món canh cá nấu cà chua

Canh cá nấu cà chua sốt dẻo dùng kèm với bát cơm trắng, ít chua chua từ cà, giết thịt cá chắc và thấm vị, nước canh mặn mòi rất vừa mồm.

• 6 món canh ngon cho bạn xuýt thoa ngày lạnh
• Ngọt thơm hấp dẫn món canh cải giết thịt viên
• Xuýt thoa có món canh Tom Yum Goong nóng sốt thơm nức
• Canh ngô nấu củ sen thanh ngọt thơm ngon

Bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau cho món canh cá nấu cà chua:
300g cá trắm cỏ
hai quả cà chua
Hành, gừng
Gia vị: 30ml nước tương, 5ml rượu, 20g bột ngô, 5g tuyến phố, một ít muối, tiêu xay

làm cho sạch cá rồi cắt khúc nhỏ, song song bạn thái hạt lựu một quả cà chua, quả còn lại thì thái múi cau.

Cho cá vào bát, thêm gừng, rượu, muối vào xoa đều và ướp trong khoảng 15 phút.

Sau chậm tiến độ, bạn cho bột ngô vào, trộn đều sao cho bột ngô áo đều khắp cá.

Chuẩn bị chảo hot sở hữu ít dầu ăn, cho cá vào chiên, tới lúc cá chuyển màu vàng đều những mặt thì bạn vớt ra, cho lên khăn ăn cho ráo dầu.

Tiếp theo, bạn cho ít dầu vào chảo sâu lòng, cho cà chua thái hạt lựu vào, xào đều 1 lúc.

Kế tới, bạn cho phần cà chua còn lại cùng lượng nước vừa ăn vào, đun trên lửa vừa, sau khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ.

Nêm nếm thêm ít tuyến phố, muối và nước tương cho vừa ăn.

Cho cá đã rán vào chảo, đậy nắp đun trong khoảng 10 phút.

Trong lúc đun bạn lưu ý lâu lâu đảo nhẹ, giả dụ ít nước quá bạn có thể cho thêm.

cuối cùng rắc ít hành, tiêu xay và tắt bếp, múc canh cá nấu cà chua ra bát, tiêu dùng nóng.

Cá sau khi được áo qua lớp bột ngô và chiên thế này sẽ chắc giết và không dễ bị rã lúc nấu canh, vào các ngày sau Tết, làm cho 1 bát canh hot chua chua ngọt ngọt thế này ăn cùng cơm trắng sẽ giúp bạn lấy lại cảm giác ngon miệng và thèm ăn đấy!

Chúc bạn thành công nhé!

Thực đơn chua ngọt cho đầu tuần ngon cơm

cùng đánh bay cảm giác uể oải mệt mỏi của ngày đầu tuần với thực đơn chua ngọt mà thanh nhẹ này bạn nhé!

• menu ngon lành nhanh gọn cho ngày chán cơm
• Giải ngán sau Tết với thực đơn thanh nhẹ cho bữa tối
• menu 155.000đ cho cuối tuần ấm cúng
• Thực thuần tuý tiện thể ngon cơm chỉ mang 76.000đ

một. Món chính: giết mổ kho dứa

lúc tiết trời trở nóng mà vẫn nồm ẩm, bạn cảm thấy thật khó chịu và bởi vậy ăn cơm cũng kém ngon hơn. chậm tiến độ chính là lúc bạn nên chọn lọc các món ăn sở hữu vị chua ngọt để kích thích khẩu vị cho Anh chị, và giết kho dứa hẳn là 1 chọn lựa thú vị.

Cũng như phương pháp kho giết thường ngày, bạn vẫn ướp làm thịt với hành tỏi, gia vị và nước màu, xào săn rồi thêm nước đun lửa nhỏ cho giết mổ mềm, món giết mổ kho dứa này chỉ đơn thuần thêm quá trình thả dứa vào kho cùng giết để giết thịt được thấm vị chua ngọt của dứa rồi đun tiếp tới lúc cạn là xong!

hai. Món xào: Dưa chuột xào nấm

Khác sở hữu bữa trưa hay bữa sáng bạn cần ăn các món rộng rãi năng lượng thì bữa tối nên ăn nhẹ, phổ quát rau để hạn chế tăng cân, béo bụng. Món dưa chuột xào nấm nhẹ nhàng sẽ đáp ứng nhu cầu ấy.

mang món này, dưa chuột và nấm đều được thái lát. Để dưa chuột ra hết nước, bạn ngâm nó mang chút muối hạt rồi rửa và vắt sạch. Còn nấm thì sẽ được ướp cộng hẩu lốn nước tương, tuyến đường, dầu mè, tỏi băm. Bạn xào riêng dưa chuột rồi cho ra bát, sau chậm triển khai tiếp diễn xào nấm và rút cục trộn đều 2 thứ lại với nhau, thêm ớt xắt sợi giả dụ với thể ăn cay để món ăn thêm vị nhé!

3. Món canh: Canh cải bắp nấu ngao

Trong menu cơm tối của phần đông mọi gia đình Việt, có nhẽ canh là món không thể thiếu. có thực đơn chua ngọt bữa nay, mời bạn cùng thưởng thức món canh bắp cải nấu ngao nhé!

Để tạo vị chua ngọt cho món canh, bạn sẽ tiêu dùng dưa chuột dạ dày muối chứ ko tiêu dùng me hay sấu như các món canh thường nhật khác. Thái sợi dưa chuột và bắp cải, thái múi cau có cà chua, ngao thì luộc rồi tách lấy phần thịt bên trong. đầu tiên bạn xào cà chua mang dưa chuột cho mềm rồi thêm nước luộc ngao vào, nêm vừa ăn thì thả bắp cải, nấu chín rồi trút giết ngao vào lại là xong

Canh súp lơ thịt bò

Canh súp lơ giết thịt bò nấu theo cách thức này thật ngọt, mềm nhưng mà thanh nhẹ, không ngán khi ăn nên rất hợp với lúc trời nắng nóng!

• Ngọt lành món canh khoai mỡ làm thịt viên
• Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho Anh chị
• Canh rau ngót nấu mọc mát lành thanh nhẹ
• Canh khuông tam sắc đẹp mắt ngon miệng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh súp lơ giết mổ bò: 350g súp lơ - bông cải trắng 100g giết bò bằm một ít hành lá 3 củ hành tím

Hành tím băm nhỏ, trộn chung với giết mổ bò bằm và ¼ thìa cà phê hạt nêm để sang một bên cho thấm.

Súp lơ thái nhỏ, vừa ăn.

Ngâm súp lơ vào trong nước muối pha loãng trong khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa lại cho sạch.

Bò băm vo thành viên tròn nhỏ.

Cho 600ml nước vào nồi, đun cho đến khi nước sôi thì thả bò vo viên vào.

Đợi nước sôi lại cho thêm súp lơ vào nấu cùng.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, khi các nguyên liệu chín tới thì tắt bếp, múc canh súp lơ thịt bò ra tô, rắc hành lên trên.

Canh súp lơ làm thịt bò 1 món canh đơn giản, dễ ăn, dễ làm cho mọi người. Canh sở hữu vị ngọt, thơm của bò kết hợp vị ngọt, mềm của súp lơ trắng là món canh thích hợp cho gia đình bạn trong bữa tối sum hiệp.

Chúc bạn thành công và ngon mồm sở hữu món canh súp lơ giết thịt bò này nhé!

2 món canh ngon miệng đẹp mắt cho bữa tối

Thêm lựa chọn cho bữa tối của gia đình bạn với hai món canh ngon, đẹp và giàu dinh dưỡng này nhé!

• Ngọt lành món canh khoai mỡ giết mổ viên
• Hàu sữa nấu canh chua ngon bổ cho Cả nhà
• Ngon bổ món canh đu đủ nấu khung
• Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị

1. Canh bí đao nấu cá hồi

1/2kg cá hồi
300g bí đao - phương pháp để chọn bí đao ngon là bạn nên chọn trái tương đối già một tẹo, như vậy bí sẽ ngọt hơn nhé!
1 cọng rau mùi
1 cọng hành lá
một lát gừng
6g muối (4g để ướp cá, 2g để nêm nước canh)
1g tiêu xay
một quả trứng
15g tinh bột

Cá lóc bỏ da và xương, rồi băm nhỏ.

dùng muỗng múc bí đao thành những viên tròn.

Hành, gừng bạn rửa sạch, cắt khúc rồi ngâm trong nước ấm, để mình sở hữu thể tận dụng phần nước chậm tiến độ để chế biến tiếp.

Cắt khúc rau mùi, và thái sợi 1 ít gừng.

Đập 1 quả trứng để lấy tròng trắng, và cho vào phần cá, thêm 90ml nước gừng hành bên trên, 1 muỗng canh tinh bột, 1g tiêu xay, 4g muối, rồi trộn đều.

Bắt một nồi nước sạch, sau lúc nước sôi, bạn cho phần cá vo viên vào.

Sau khi cá viên chuyển sang màu hơi trắng thì bạn cho bí đao vào, đậy nắp để lửa nhỏ đun khoảng 15 phút.

Sau 15 phút, bạn cho rau mùi và gừng vào, nêm nếm thêm tí muối và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp, dọn ra tiêu dùng.

Nét dị biệt trong món canh ngon này là mình sẽ tận dụng phần nước ngâm từ hành và gừng để ướp cá, khiến cá ngấm vị thơm mà không hề hăng cay. Canh cá hồi bí đao là một món ăn cực kỳ đơn thuần, thanh mát và tươi ngon, rất phù hợp cho những ngày thời tiết nắng nóng vì bí đao sở hữu tính hàn giúp khiến mát thân thể, còn cá hồi mang vị ngọt hàm đựng hầu hết các chất dinh dưỡng và vitamin. Hãy thử biến tấu để sở hữu một món canh ngon cho Cả nhà nhé!

2. Canh cải chíp nấu cua - giết mổ

- 500g giết mổ cua
- 400g giết thịt lợn đùi
- 50g thịt lợn mỡ
- một quả trứng
- 3 gốc cải chip
- 1 cọng hành lá
- 10g gừng
- 5g muối
- 1g các con phố
- 5ml rượu nấu ăn
- 2.5g bột ngô

Hấp chín cua, sau chậm tiến độ lấy phần giết cua ra sẵn chuẩn bị chế biến.

Bạn băm nhuyễn làm thịt lợn cả phần đùi và phần mỡ.

Hành và gừng cắt khúc nhỏ, rồi ngâm trong 1 ít nước nóng chừng 10 phút, trong lúc ngâm bạn tiêu dùng tay vắt nhẹ để hành gừng ra nước.

Trộn đều giết mổ lợn đùi và mỡ, cùng giết cua lại sở hữu nhau, sau chậm triển khai bạn đổ phần nước hành gừng vào, có phần nguyên liệu như trên thì bạn cần 70ml nước hành gừng là đủ.

Tiếp theo bạn thêm rượu, trứng, muối, các con phố và bột ngô vào trộn đều.

Cho cải chip vào nồi, kế đến bạn cho làm thịt vo viên vào bên trên.

Sau ngừng thi côngĐây bạn đổ nước sôi vào. Để lửa nhỏ liu điu đun từ 30 phút nữa. rút cục nêm nếm thêm ít gia vị cho vừa ăn. Đặt thêm hạt kỳ tử lên trên cho đẹp mắt nhé!

Cải chíp mang vị hơi đắng và tính hàn, sở hữu tác dụng nhuận trường lợi bao tử. Hơn thế nữa, dòng rau này đựng toàn bộ vitamin C, canxi, phốt-pho, sắt, carotene, và vitamin B…rất phải chăng cho hệ thần kinh, các cơ bắp và giảm huyết áp. một bát canh cải chip giết mổ băm cùng cua thế này rất dễ ăn dễ nấu, tuy phần thực hành với chút mất thời kì gỡ giết cua nhưng trái lại sẽ ko làm cho bạn thất vọng đâu, bởi vị ngọt trong khoảng cua, béo chắc trong khoảng giết mổ, cùng sự thanh mát của cải chip nữa. Hãy chế biến và tiêu dùng món canh ngon này cùng bát cơm nóng thử xem nào!

Chúc bạn thành công và ngon mồm nhé!