Trung thu chẳng thể thiếu bưởi, nhưng rất khó để bày được quả bưởi đẹp mà bưởi ko the, đắng do bắt gió. Đây là một trong số ít cách bày bưởi đẹp mà tránh được việc bưởi bị đắng.
- 3 cách thức khiến lồng đèn trung thu nhanh - dễ - đẹp
- Mẹ khéo tay làm vương miện cho bé chơi trung thu
- Đón Trung Thu mang dưa hấu tỉa hình cá gáy đáng yêu
Bạn cần chuẩn bị:
- Bưởi
- Dao nhọn- Màng bọc thực phẩm với thể thêm đĩa sâu lòng để bày. | |
Bước 1: Tỉa vỏ xanh:
Cắt phần chóp quả bưởi bỏ đi.
tiêu dùng dao khía đánh dấu 6 phần bằng nhau. | |
Tỉa 6 lớp vỏ xanh xuống sắp cuối quả bưởi, không tỉa quá sâu và quá mỏng.
Bước 2: Tỉa cùi trắng:
Gọt bỏ những vân xanh còn vương trên cùi trắng cho suôn sẻ nhẵn sạch sẽ. Khía lại 6 phần đều nhau nhưng so le so sở hữu 6 lớp vỏ xanh. | |
Tỉa 6 phần cùi trắng đều nhau. | |
Bước 3:
dùng dao tách khéo phía cuối ruột bưởi để tách riêng nó ra. | |
Vậy là bạn đã với được phần vỏ và ruột bưởi riêng biệt, khi này bạn mang thể thả sức trổ tài sáng tạo có phần vỏ bưởi mà không bị nặng tay hay sợ bưởi mất ngon. | |
Bước 4: Tỉa hoa văn cho vỏ bưởi: dùng mũi dao khía hình loại lá (hoặc hoa văn nào mà bạn yêu thích) cho 1 phần của lớp vỏ xanh. | |
Tỉa theo hình đã khía, vứt bỏ phần vỏ thừa phía ngoài và những phần khoét phía trong của hoa văn. |
với cách thức tỉa này bạn ko cần thiết dao chuyên dụng mà chỉ cần dao gọt hoa quả thường nhật mang phần mũi nhọn và dao thật sắc thì khiến sẽ rất nhanh. | |
làm lần lượt có những phần còn lại của cả lớp vỏ xanh... | |
... và phần cùi trắng nữa nhé! | |
Bước 5: bảo kê múi bưởi:
Đây là phần rất quan yếu để giữ cho múi bưởi không bị đắng lúc bày lâu trên mâm cỗ.
Tách từng mũi bưởi một, lấy sạch lớp vỏ và hạt, bọc phần tép bưởi nguyên múi vào màng bọc thực phẩm . ví như múi bưởi lỡ bửa ra cũng không đáng lo vì lớp màng bọc sẽ giúp bạn giữ khuôn hình cho múi bưởi được đẹp. Chú ý khiến cho sạch và bọc từng múi bưởi 1 chứ không khiến cho sạch một loạt rồi mới bọc để giảm thiểu cho múi bưởi khỏi gặp gió, dễ the và có vị đắng.
| |
Sau lúc bọc hết các mũi bưởi rồi, bạn khum gọn chúng lại như một ruột bưởi trọn vẹn, sử dụng màng bọc một lần cho giữ dáng tròn xoay, sở hữu thể để phần ruột này vào tủ lạnh cho mát mà ko sợ đắng bưởi vì đã sở hữu lớp màng bọc kín rồi. |
khi bày tiệc, bạn chỉ việc đặt phần ruột bưởi vào phần vỏ bưởi đã tỉa rồi bày vào đĩa hoặc để nguyên nó cũng đẹp rồi! Trung Thu không thể thiếu bưởi, nhưng sở hữu một thực tế là nếu như ta bày được quả bưởi đẹp thì coi như bỏ ruột quả bưởi ngừng thi côngĐây đi vì thế nào nó bắt gió cũng bị đắng, bị the. Đây là một bí quyết làm cho điệu cho quả bưởi mà ruột vẫn tươi ngon, bày lâu không lo hỏng.
Sau khi ăn hết ruột bưởi thì bạn bày hoa quả khác vào phần vỏ cũng rất đẹp nhé:
Chúc Các bạn 1 đêm trung thu thật vui bên những người nhà yêu nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét