Chỉ buộc phải thêm 1 nguyên liệu thôi món thịt kho trứng nhà bạn sẽ thêm phần ngon miệng.
- Thịt kho mắm ruốc - bụng no mà loship miệng vẫn còn thèm!
- Mát trời ko thể bỏ qua món thịt kho măng đậm đà dân dã
- Thịt kho trứng cút - bạn đã biết làm cho phương pháp nào để ngon nhất chưa?
- Thêm 1 món thịt kho vô cùng ngon những mẹ không thể bỏ qua!
- Thịt kho nấm đơn thuần ngon miệng cho bữa cơm chiều
- khiến mới món thịt kho chỉ có các nguyên liệu đơn giản!
- Thịt kho dừa dân dã mà ngon cơm ngày gió lạnh
Để làm thịt kho trứng bạn bắt buộc chuẩn bị nguyên liệu sau:
900g thịt ba chỉ heo
90ml nước mắm
30ml dầu hào
60ml rượu gạo
1 muỗng cafe đường
400g củ cải
4 quả trứng luộc
2 cọng hành lá
4 lát gừng
cách làm:
Bước 1
Thịt ba chỉ chọn về rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cho thịt và gừng thái lát vào nồi cơm điện, đổ cho ngập nước rồi hầm trong khoảng 1 tiếng đồng hồ.
Bước 2
lúc này thịt đã chín mềm, bạn vớt thịt ra để ráo sau đấy cho vào nồi ướp cộng với dầu hào và nước mắm. Củ dòng gọt vỏ, thái miếng vừa ăn rồi thả vào nồi thịt cùng rượu gạo, đường vào trộn thật đều.
Bước 3
Sau đó thêm nước và trứng luộc vào nồi, bắc lên bếp đun cho đến khi hỗn hợp sôi thì hạ nhỏ lửa.
Bước 4
Sau khoảng 2-3 giờ đồng hồ gia vị sẽ thấm đều vào thịt, khi này bạn tắt lửa và hoàn thành món thịt kho trứng vô cùng hấp dẫn!
trường hợp bạn thích ăn cà rốt thì mang thể cắt thêm cà rốt vào hầm cộng nhé, món ăn sẽ trở thành nhiều màu sắc hấp dẫn hơn đấy!
Thịt ba chỉ kho trứng tuy giản dị nhưng luôn là món ăn truyền thống và dường như ko thể thiếu trong các bữa cơm gia đình Việt. Chính vì vậy, nắm giữ phương pháp để chế biến cần 1 nồi thịt kho trứng mềm ngon hấp dẫn chính là điều mà bà nội trợ nào cũng bắt buộc biết. mang bí quyết khiến này, bổ sung thêm thành phần là củ cải giúp cho phần nước thấm vào thịt ngọt ngon hơn hẳn. Bạn hãy cùng vào bếp thực hiện ngay phương pháp làm cho thịt kho trứng mới mẻ này nhé!
Chúc các bạn thành công sở hữu cách khiến thịt ba chỉ kho trứng này nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét