Thưởng thức ẩm thực Mexico tại nhà hàng Cococita Đà Nẵng

Từng mang giỏi tại nhà hàng 3 sao Michelin danh giá, bếp trưởng của nhà hàng Cococita – 1 nhà hàng đậm phong cách Mexico nằm trong khu tổ hợp giải trí Cocobay Đà Nẵng, đã luôn ôm ấp đem công thức truyền thống của xứ sở Mỹ Latin xa xăm tới có châu Á và Việt Nam.

Bánh Mỳ - Trần Văn Thành

Bánh Nậm, Bánh Lọc, Bánh Gói - Lê Hữu Trác

Bánh Nậm - Bánh Lọc Huế Hoa - Hải Phòng

Bánh Pía Sầu Riêng - Đặc Sản Sóc Trăng

Bánh Ram Ít - Đặc Sản Huế

sở hữu đặc sản miền Tây Mexico tới Cococita Đà Nẵng

đến tổ hợp giải trí Cocobay Đà Nẵng, bất cứ du khách nào cũng “mê mệt” chuỗi ẩm thực hoành tráng vừa ra mắt vào giữa tháng 7 vừa mới đây. Nơi đây “tụ hội” rất nhiều các tinh hoa ẩm thực đặc thù nhất của mọi nơi trên toàn cầu và cố nhiên chẳng thể thiếu văn hóa ẩm thực đến trong khoảng xứ sở Mỹ Latin thần tình – nhà hàng Cococita.

ko gian đầy màu sắc của Cococita

Bếp trưởng của nhà hàng, Alonso Zarate là một người đàn ông thân thiện và dễ mến có mái tóc lượn sóng, bộ râu ấn tượng đậm chất nghệ sĩ. Anh san sẻ rằng tất cả những món ăn trong nhà hàng đều được lấy cảm hứng từ đô thị Guadalajara – được mệnh danh là viên ngọc miền Tây Mexico, nơi anh sinh ra và to lên. Đây còn là quê hương của rượu Tequila trứ danh.

Bếp trưởng Alonso Zarate

Thực khách đến thưởng thức tại Cococita sẽ cảm nhận được hương vị và màu sắc “rất Mexico”, từ các món ăn với vị chua cay đặc trưng tới dư vị nồng nàn đầy say mê và khó quên cùng những ly rượu Tequila uống kèm sốt cà chua đặc thù.

những món ăn tại nhà hàng Cococita Đà Nẵng có gì đặc biệt?

“Chìa khóa” của phong cách nấu bếp Mexico ngừng thi côngĐây chính là bí quyết “hầm”. không những thế, bánh ngô và ớt cũng là 2 vật liệu phổ thông và quan yếu. Chính bởi thế, các món ăn chủ đạo tại Cococita như thịt heo hầm, Trứng rán mang xúc xích Chorizo hay giết thịt gà hầm ớt với bánh bắp giòn sẽ luôn tụ họp đủ 3 yếu tố: Chua, mặn và cay.

những món ăn đến trong khoảng “viên ngọc” miền Tây Mexico

yếu tố để phục vụ những món ăn thuần Mexico nhất chắc chắn đến trong khoảng nguồn nguyên liệu đã được bếp trưởng Alonso tận tay du nhập từ Mexico về Việt Nam sau Đó chế biến và phục vụ thực khách. “Khi bạn tới Cococita, thưởng thức các món ăn đặc thù Mexico, cùng rượu tequilla, giữa ko gian đầy sắc màu hòa quyện cùng các nhạc điệu Latin quyến rũ, cứng cáp Cả nhà sẽ yêu ngay ẩm thực của quốc gia tôi”, Alonso chia sẻ

Mặn mòi món gỏi cá ướt Đà Nẵng

Đà Nẵng đâu chỉ danh bất hư truyền có món gỏi cá khô Nam Ô nức danh, 2B To Go Cafe người dân nơi đây còn có cách thức chế biến một món ăn “hớp hồn” ko kém khác chậm tiến độ chính là gỏi cá ướt.

mang gì quyến rũ trong món gỏi cá ướt Đà Nẵng?

Cũng giống như gỏi cá khô, nguyên liệu làm cho món gỏi cá ướt cũng 2 Cá Heo Coffee cần với những chiếc cá nhỏ như cá cơm, cá mòi, cá ve,…nhưng ngon nhất vẫn là cá trích. Người chế biến phải khéo léo chọn những con cá đa dạng làm thịt, tươi sống mới cho 2 Chị Em - Nhậu Bình Dân làm thịt béo ngọt khi ăn.

vật liệu làm cho gỏi tươi ngon

Khác có gỏi cá khô truyền thống, gỏi cá ướt được chế biến bằng cách  2S Coffee thức ướp cá ngập trong nước pha bí truyền. Nhờ bí quyết ướp đặc biệt này mà cá không còn mùi tanh mà thay vào chậm tiến độ là vị ngon ngọt đượm đà ăn một lần là nhớ mãi.

thứ tự chế biến gỏi cá ướt Đà Nẵng đòi hỏi sự khéo léo của đôi bàn tay mới cho ra được món ăn chuẩn vị. trước hết, cá sẽ được đánh sạch vảy, bỏ đầu, ruột, vây và đuôi. 2 T Cafe - Trần Đức Thảo Chỉ sử dụng phần làm thịt hai bên lườn cá để làm cho gỏi, tiêu dùng dao lóc bỏ xương thật kĩ. Cắt cá thành các miếng dài vừa ăn rồi ướp ngập trong những dòng gia vị như riềng cắt sợi, tỏi đập giập, gừng băm, ớt, chanh và giấm gạo.

những miếng làm thịt cá tươi ngọt hòa quyện cộng nước chấm cay nồng tạo nên một món ăn thật đặc trưng

Nước ướp cá được giữ lại, hòa đều cộng nước mắm, thêm tí đỉnh tuyến phố để chấm gỏi, mùi thơm từ tô nước chấm sẽ chóng vánh kích thích vị giác của thực khách, trước khi ăn, 301 Cafe - Ông Ích Đường bạn nên cho thêm chút mè rang và đậu phộng giã nhỏ bùi bùi càng nâng cao sự hấp dẫn của gỏi cá ướt.

Sẽ thật thiếu sót ví như bạn bỏ qua những cái rau gia vị đi kèm – vong linh của món ăn. Đĩa rau tươi non sở hữu các lá đinh lăng, lá xoài non, rau xà lách, rau thơm, diếp cá, hoa chuối, khế, dưa leo…cùng xấp bánh tráng cuốn gỏi sẽ là cách thức giúp một món ăn tuyến đường Bánh Cuốn Ơ - Bánh Cuốn Ngon phường bình dân phát triển thành ngon khó cưỡng.

Rau sống là “linh hồn” cho món ăn thêm lý tưởng

Cảm nhận trước nhất khi thưởng thức món ăn này chính là vị cay nồng khiến cho người ăn phải hít hà, xuýt thoa mãi không thôi. Món gỏi cá ướt càng cay càng ngon, chính loại cay của ớt, Bánh Lọc, Bánh Đúc - 30 Bàu Hạc 5 gừng, riềng mới lấn lướt vị tanh của cá sống. Rồi cảm giác ấy cũng chóng vánh qua đi để lại chiếc dư vị ngọt tươi, mằn mặn của nước cá, vị cay của ớt hòa quyện mùi vị của những chiếc rau sống, vị chuối chan chát, vị chua chua của khế, xoài…tràn ngập miệng ăn.

Chính bởi lẽ chậm triển khai mà gỏi cá ướt “nghiễm nhiên” trở thành món ăn lòng phố Bún Chả Cá Bà Lữ hết sức rộng rãi và được người dân Đà Nẵng cực kì ưa thích.

Du lịch Thác Hang Cọp

Thác Hang Cọp là một ngọn thác nức danh trong các năm 90, thác tọa lạc tại phố Xuân Thọ phương pháp trung tâm đô thị Đà Lạt 15km về hướng Đông Nam. Venice Thác với chiều cao khoảng 50m và trải dài theo con suối khoảng 100m.

Trong các năm 90, đây là 1 khu du lịch thác Hang Cọp được quy hoạch xây dựng bài bản, có các cửa hàng ăn uống và quà lưu niệm. Nhưng một thời gian sau, một số ngọn thác mới Venus Boutique nổi lên hoành tráng hơn như thác Prenn, thác Datanla...đã khiến cho lu mờ đi ngọn thác hùng vĩ này, đến nay thác Hang Cọp Đà Lạt chỉ còn trong truất phế tích, nhưng ngọn thác vẫn sớm hôm gầm thét như níu giữ một thời hoàng kim của nó.

Thác sở hữu tên là Hang Cọp xuất hành từ một câu chuyện mang thật cách thức đây hơn một thế kỷ. thời gian chậm triển khai nơi đây xuất hiện 1 con hổ khôn cùng hung dữ, ban đêm dân làng ko dám ra khỏi nhà, ban ngày thì ko dám vào rừng đốn củi, kiếm thức ăn. Vịt lộn - Ngô Gia Tự Trước tình hình nguy khốn chậm triển khai, một dũng sĩ người C'Ho đã tự nguyện vào rừng bắt hổ, chàng dành hơn 1 tháng để theo dõi và chuẩn bị cung nỏ, 1 hôm chàng phát hiện con hổ đang ở bìa rừng, sau lúc tiếp cận được con hổ chàng đã bắn 1 mũi tên trúng vào thân, nó đớn đau gào thét và bỏ chạy thẳng vào rừng sâu, Vỹ Thuyên Hotel trong khoảng ngừng thi côngĐây con hổ không còn quay trở lại nữa, dân làng bắt đầu vào rừng kiếm thức ăn và trở lại cuộc sống thông thường. Để tưởng nhớ công ơn của dũng sĩ người K'Ho ngày xưa đấy, khu du lịch thác Hang Cọp đã cho vun đắp một bức tượng dũng sĩ to to, tay cầm cung giương lên trời.
bây giờ khu du lịch thác Hang Cọp đã xuống cấp nghiêm trọng, woody.lovers.house du khách đến đây sở hữu thể gửi xe và trả phí 10 000đ cho người trông coi và men theo tuyến phố lát đá đầy rêu phong cùa thời kì để xuống chân thác. Phía trên đỉnh thác vẫn còn lưu giữ lại 1 dòng cầu treo sở hữu các thanh sắt đã gỉ sắc, các tấm ván lót cầu đã mục nát theo thời gian. kế bên chiếc cầu treo là một loại hang nhỏ, nơi này được gọi là Hang Cọp và cũng chính sự có mặt của cái hang nhỏ trên đỉnh ngọn thác này nên du khách đã đặt cho ngọn thác cái tên là thác Hang Cọp. trong khoảng trọng tâm thành phố Đà Lạt, Xeko Shop - Đà Nẵng du khách đi thẳng các con phố trằn Hưng Đạo, đến các con phố Hùng Vương, cuối tuyến đường thấp phải hướng về Trại Mát chạy thêm 5km nữa tốt trái là đến thác.

Đà Lạt - khi thu về

không những được bỗng nhiên giảm giá về khí hậu rất hoàn hảo, ĐẶC SẢN LÀM QUÀ mà Đà Lạt còn được tặng thưởng những sản phẩm độc lạ và quyến rũ mà ko nơi nào dễ dàng sở hữu được. không cần cầu kỳ chăm sóc, tưới tiêu, không kén chọn đất tốt xấu, ko quản sương mưa gió,.. Cây hồng Đà Lạt cứ thế lớn lên, ra hoa,kết trái như một lẽ cố nhiên sở hữu trên mảnh đất phường núi mùa sương.

Cây hồng nhập khẩu đến Đà Lạt vào phổ quát công đoạn và rộng rãi cách khác nhau,.. Dầu Đông Y Thu Hương Vào khoảng năm 1889, lúc người Pháp lập thử vườn trồng tỉa tại DanKia. đến năm 1933, khi Đà Lạt có các con phố xe lửa, xe ô tô, người Pháp và Việt đã đưa cây hồng tới những nhà vườn. Cây hồng Đà Lạt có giống trong khoảng Nhật Bản, Nam triều Tiên, Hạ Uy Di và được trồng thực nghiệm ở vườn hoa, đèo Prenn… trong khoảng chậm tiến độ đến năm 1991, cây hồng đã lớn mạnh sắp 80 – 90% gia đình nào cũng với vườn trồng một tới hàng trăm cây.
những cây Hồng khởi đầu rụng lá và vàng rực những trái chín.
Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu từ giữa tháng 9, và đến mùa của các cơn gió mùa đông vào cuối tháng 11 dầu tháng 12 thì DUNU Homestay những cây hồng trụi hẳn lá, chỉ còn lại các quả hồng thắm đỏ trên những cành cây. Đây là mùa đẹp nhất của cácvườn hồng Đà Lạt, du khách sở hữu thể gạnh thăm ngắm những vườn hồng đầy trái chín mọng ở khu vườn sắp Dinh III Bảo Đại, hay chạy xe khoảng 5km đến đèo Mimosa. Tuy quy mô ko lớn lắm nhưng các vườn hồng ở đây cũng sẽ thỏa lòng du khách ngắm nhìn, chụp ảnh, ăn thử và tìm về khiến cho quà.
chiếc được ưa chuộng là hồng vuông và hồng bánh xe. Hồng vuông trái lớn, ăn giòn và ngọt. Còn hồng bánh xe lúc chín ăn vừa dẻo, Dziện cho pé nhà mình vừa ngọt va thơm vị tuyến đường. Nhưng muốn ăn trong khoảng trên cây thì phải chờ trái chín thật chín, còn giả dụ ko sẽ bị chát. Chính bởi thế hồng tươi ngày xưa ở đà lạt rất ít, chỉ với hồng khô và hồng sấy.
1 chùm hồng chín vào đầu mùa ở thị xã Đơn Dương ngoại ô Đà Lạt. Ảnh: hanh Phan
Còn ngày nay, cây hồng Đà Lạt có toàn bộ giống và chủng mẫu mới. Nhưng gọi chung lại là với hồng nước, gồm các cái hồng dẻo, hồng dai (hồng trứng). chiếc này thường ăn tươi, ép nước, là giấm hồng giành cho những dòng rau trộn ở Đà Lạt. Và hồng giòn, là chiếc được ưa chuộng nhất. Còn được gọi là hồng vuông, hồng chén hay hồng ngọt. Hồng giòn Đà Lạt có vị ngọt nhạt, thơm thơm, lúc chẻ ra miếng vừa ăn, cho vào mồm nhai nghe dòn rộp rộp rất thú vị. Về sau này người dân Đà Lạt chuyển sang thu hoạch các dòng hồng khi trái vừa già và chế biến thành hồng giòn. Vừa dễ chuyển vận, EZI Coffee - 30 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng vừa để được lâu ko bị hư, ăn lại rất giòn và ngọt.
khung cảnh thơ mộng bên vườn Hồng mùa thu về. Ảnh: hanh Phan
cách thức làm cũng rất thuần tuý, quả hồng được hái trên cây xuống được lựa lại rất kỹ càng, các quả bị trầy xước sẽ làm cho hồng khô, hồng sấy. Còn những quả đẹp sẽ khiến hồng giòn, trước đây người ta ủ có nước vôi. Còn ngày nay chỉ cần cho hồng vào túi nilông trắng,sạch rồi cột chặt để khoảng 10 ngày, hồng sẽ mất hẳn vị chát,chỉ còn lại vị giòn ngọt vừa ăn.
ko chỉ là thức quà ăn vặt hấp dẫn, quả hồng giòn còn với toàn bộ giá trị. Phấn hồng, cuống hồng, vỏ hồng và giết quả hồng đều là các vị thuốc chữa bệnh như : chữa nấc, chữa viêm ruột, kiết lị, dị ứng da, điều trị cao áp huyết, ho,.. Mùa thu, các vườn hồng Đà Lạt nhuốm một màu vàng đỏ. Phải tới tận nơi, tiếp xúc sở hữu những chủ vườn gần gũi, chứng kiến thứ tự hái hồng mới cảm nhận hết tinh túy của chiếc quà dân dã này.
Mùa hồng, tới có thành thị Đà Lạt, lãng đãng bước chân dạo quanh co chợ Đà Lạt, cái cảm giác gió se lạnh phảng phất trên vai, dư vị của cơn mưa ngọt lạnh đêm qua như còn đọng lại chút đỉnh. nhấm nháp miếng hồng giòn, mọi điều như tan biến, chỉ sở hữu vị ngọt ngào của Đà Lạt mùa thu – mùa hồng chín.

Mẹo giữ nhà luôn sạch sẽ

phổ biến ngôi nhà Nhà Của Bảo homestay trước và sau khi sở hữu trẻ nhỏ dường như là hai thế giới đối lập: Gọn gàng và bày bừa, sạch sẽ và bẩn thỉu...

Để tránh tình trạng này, những cặp vợ chồng ko với nhiều thời gian dọn dẹp nhà cửa nên chú ý chu đáo khi thiết kế nhà. Bạn sẽ chẳng hề nghe thấy tiếng vỡ của những dòng bình bạn mê say hay sofa không sở hữu các bức tranh nguệch ngoạc của con bạn. Trang Karmastream đưa ra 1 số mẹo nhỏ cho các bố mẹ:
1. tậu sản phẩm chất lượng thấp, dễ khiến cho sạch
ko chỉ ưa chuộng tới bề ngoài, bạn hãy tính đến khả năng những món đồ bị trẻ nhỏ nghịch đến. Sofa bắt buộc là cái tối màu hoặc sở hữu thể dễ dàng lau chùi vết bẩn. Tường nên mua chiếc sơn trơn bóng, hạn chế sử dụng giấy dán tường sáng màu hoặc sơn thô ráp.

Màu trắng mang đến cảm giác thoáng rộng, thanh lịch nhưng cũng dễ bị trẻ nhỏ bôi bẩn. Ảnh: Karmastream.

2. nhắc ko mang màu trắng
cá tính mẫu mã Bắc Âu hoặc Nhật Bản đang ngày càng được Nhà của gió Homestay thế giới và Việt Nam quan tâm. Tuy nhiên, tông màu trắng chủ đạo ko yêu thích mang các gia đình sở hữu trẻ. khi còn nhỏ, các con của bạn giống như những họa sĩ tí hon, luôn thích vẽ khắp nơi. ngoài ra, bạn cũng nên đối mặt có việc trẻ khiến đổ thức ăn, nước bẩn ra sàn, bàn ghế. ví như trong nhà với sofa màu trắng, bạn cũng với thể tính tới phương án phủ một lớp bọc mới để bảo vê.
3. bề ngoài tối giản
Bề mặt những thiết bị càng đơn thuần, việc giữ gìn sạch sẽ càng đỡ mệt mỏi. Bạn cũng buộc phải hạn chế hết mức những món đồ trong nhà giúp nhà vừa gọn vừa sở hữu thêm chỗ vui chơi cho trẻ. Ngay cả những món đồ chơi cũng buộc phải sở hữu sự lựa tìm, chỉ giữ lại các đồ vật con thích nhất.
4. bố trí lại giá sách
Đây là một bước vô cùng quan trọng lúc trang trí nhà cửa, Nhà Gỗ Woody House Hostel đặc biệt là vì lý do an toàn. giả dụ trong nhà với đa dạng kệ để đồ, bạn cần biết rằng những bàn tay bé nhỏ luôn thích mang tới đa số đồ vật. bởi thế, bạn nên chứa hầu hết đồ dễ vỡ, sắc nhọn ở các vị trí trên cao. các món đồ ko gây hại cho trẻ, mềm mại, với thể đặt ở ngăn dưới.

 

Ngắm nhìn căn bếp rộng chưa đến 3m2

các căn bếp dưới đây The Wilder-nest dù chỉ 1 vài mét vuông nhưng vẫn đủ để tạo bắt mắt đặc thù cũng như sự tiện lợi và thoả thích cho hầu hết người khi nấu nướng.

khi căn bếp nhà bạn mang khoảng trống quá nhỏ, rộng rãi khi chỉ một – 3m², điều bạn cần chắc chắn ko phải là thuê 1 kiến trúc sư hay nhà ngoại hình nội thất nổi danh, mà đó chính là 1 vài lời khuyên, một vài ý tưởng để tạo phải không gian nấu nướng thực sự đẹp và tiện ích cho riêng mình. những ví dụ dưới đây không chỉ là các gợi ý xuất sắc cho bạn lúc chuẩn bị trang trí mà còn giúp bạn tin rằng, ko có gì là không thể, và cũng ko nên từ bỏ ước mơ có được một căn bếp đẹp xinh bất chấp diện tích như thế nào chăng nữa.

 

một. giả dụ chỉ mang 1 khoảng thể tích dưới gầm cầu thang như thế này, bạn mang thể ngoại hình được không gian nấu nướng đẹp như mơ vậy không? Câu trả lời chắc chắn là mang. Bởi bạn chỉ bắt buộc tiêu dùng phần diện tích sát tường để sắp xếp tủ chứa đồ màu xanh bạc hà. tất cả tủ gắn tường phía dưới và thêm kệ ở giữa vừa tăng thêm khoảng trống sử dụng vừa tạo điểm nhấn cho căn bếp nhỏ.

 

2. một căn bếp dù chật hẹp đến đâu, điều thiết yếu luôn Đà Lạt Home & Coffee là có thêm 1 góc nhỏ cho việc trò chuyện và thưởng thức những bữa ăn. ko kể việc tạo góc bếp xinh xắn, hãy thêm 1 góc bàn ăn đẹp tinh tế mang sự kết hợp giữa màu gỗ và màu trắng.

 

3. không gian bếp gói gọn chỉ hơn 2m2 nhưng vẫn đủ để chủ nhân của nó thiết kế thể tích nấu nướng có tủ vuông góc. Thêm điểm nhấn bằng ánh sáng và gạch ốp tường họa tiết giúp căn phòng nhỏ thêm đẹp hơn.

 

4. Bạn sở hữu thể tin được rằng, căn phòng sở hữu không gian nhỏ vẫn có thể đẹp xinh và gọn gàng nhờ việc tìm màu phù hợp. Gam màu ghi xám khiến cho màu nhấn giúp cho việc xếp đặt, lựa mua nội thất dễ dàng hơn, đẹp hiện đại và đa dạng hơn.

 

5. Lựa mua màu trắng làm gam màu chủ đạo, căn bếp nhỏ được ngoại hình thêm mặt bếp màu gỗ đẹp tinh tế. Vì trần rẻ cần chủ nhân đã tiêu dùng kệ gắn tường thay cho tủ phía trên để thể tích đẹp thanh thoát mà vẫn đảm bảo thể tích lưu trữ đồ.

 

6. một phần không gian ở gần cửa sổ được tiêu dùng Dalat80s.NhàMình linh hoạt vươn lên là dung tích nấu nướng. Góc nhỏ được xếp đặt hệ thống tủ cất đồ phía dưới, thêm gạch ốp tường màu trắng giúp các cái kệ gỗ trở nên ấn tượng và xinh xắn hơn.

 

 

7. 1 dung tích nhỏ nhưng cực "chất" với chất liệu và màu của gỗ. Hệ thống tủ bếp, bàn bar và góc nhỏ ăn sáng tạo cho căn bếp nhỏ vẻ đẹp xinh yêu và dễ chịu lúc tiêu dùng.

 

8. Bếp chật chội và méo mó vẫn có thể tạo cần không gian đẹp ấn tượng mang màu xanh bạc hà dịu ngọt, mát mẻ. Tận dụng những góc xiên, méo để bố trí, sắp đặt tủ chứa đồ. Màu sắc luôn là một phần mang lại vẻ đẹp tinh tế và ngọt ngào cho dung tích nấu nướng.

 

9. đa số khu vực chức năng đầy đủ mang tủ bếp gắn tường. toàn bộ tủ lắp sàn, tủ gắn sát trần màu trắng cộng tông với màu trần và sàn đem đến không gian bếp thoáng sáng, phổ biến. Tủ lạnh màu đỏ tạo điểm nhấn dịu dàng, cá tính.

 

Căn hộ 39m2 trang trí rộng cho 10 người ở

Khó với thể tin được suốt một Home of Dreamers thời gian dài trước đây, gia đình 3 thế hệ sắp chục người này sở hữu thể sinh sống trong một căn hộ nhỏ, chật chội và tăm tối tới vậy.

Nằm trong tầng cao nhất của 1 tòa nhà trong trung tâm thành phố Thượng Hải, Trung Quốc nhưng căn hộ nhỏ bé chỉ 39m² này lại là tổ ấm của những…3 thế hệ trong 1 gia đình. Khó có thể tin được, trong 1 khoảng thời gian dài, sắp chục người trong gia đình ông Khang có thể sinh sống trong một căn hộ nhỏ, chật chội và tăm tối tới vậy.

Gia đình ông Khang 3 thế hệ rộng rãi năm sống trong căn hộ 39m² ở tầng cao nhất của một tòa nhà trong trung tâm thành phố Thượng Hải.

các thành viên trong 3 thế hệ luôn tất bật cả ngày, họ bận việc HomeFarm Homestay tới mức quên đi sự khó chịu, bức bối khi nên sống trong diện tích chật hẹp và chẳng sở hữu ý định cải thiện căn hộ tồi tàn của gia đình. Căn hộ nằm trong tầng cao nhất của tòa nhà, việc vận động trên chiếc cầu thang chật hẹp và tăm tối làm cho ông Khang hầu hết bị “ám ảnh”. Vì quá kín và chật chội cần vào mùa hè, mỗi lúc nấu ăn là nhà lại càng vươn lên là bí bách, mùa mưa thì siêu ẩm, cơ sở vật chất đã quá cũ, đa số người trong gia đình cũng ko sở hữu không gian riêng tư,…

Căn hộ quá chật chội và xuống cấp, mọi trang đồ vật đều tồi tàn, cuộc sống của cả gia đình gần chục người gói gọn trong căn hộ nhỏ bé.

May mắn đã tới mang gia đình ông Khang lúc một nhóm Homestay Bo Đà Lạt kiến trúc sư tình nguyện biết được hoàn cảnh của gia đình và sẵn sàng cải tạo miễn phí, biến căn hộ chật hẹp này thành một diện tích sống mơ ước, nơi mỗi thành viên mong muốn được trở về sau mỗi ngày làm việc vất vả. Nhóm kiến trúc sư đã mất rộng rãi ngày mua hiểu và lên kế hoạch kiểu dáng lại căn hộ cho gia đình 3 thế hệ này sao cho đa số đồ vật được cải thiện rẻ nhất mà yêu thích với các thành viên.

Cầu thang lên nhà được thay đổi hoàn toàn, trở thành sang trọng và sáng sủa hơn rất nhiều.

Nhờ với các lá phong đỏ trang trí, lối đi lên cầu thang như đường vào một diện tích ấm cúng và lãng mạn.

Do nằm ở vị trí cao, siêu ẩm ướt và thông gió buộc phải căn nhà sẽ được ốp gỗ toàn bộ bên trong. Tiếp theo, nhà được cải tạo lại cầu thang để yêu thích mang gia đình sở hữu người già, sẽ bớt dốc hơn, phổ biến và sáng sủa hơn có hệ thống đèn trần dọc lối lên cầu thang, đảm bảo an toàn cho cả trẻ nhỏ. Lối đi lên cầu thang như lối đưa vào một diện tích ấm cúng và lãng mạn lúc chủ nhân căn hộ khéo léo trang trí bằng phương pháp gắn thêm những lá phong đỏ sinh động và độc đáo.

 

Bên trong căn hộ đầy đủ được ốp gỗ hoàn toàn.

Phòng khách ấm cúng, đồ đạc xếp đặt ngăn nắp nhưng không thiếu chậu cây xanh cho không gian trở thành thoáng đãng hơn.

thể tích tiếp khách không rộng nhưng cũng đủ cho cả gia đình cùng nhau quây quần mỗi tối, được bố trí sau cửa chính. Tường phòng đồng thời là tủ đựng đồ giúp căn phòng phát triển thành gọn gàng hơn, hài hòa mang sự xếp đặt khéo léo nội thất từ bộ ghế salon, chiếc bàn nước nhỏ, cho đến cây đàn tì bà hay các thứ trang trí truyền thống là sự pha trộn hoàn hảo giữa nét cổ điển và tiên tiến của 3 thế hệ.

Khu vực nhà bếp như được "lột xác" hoàn toàn.

Căn bếp tiện nghi, sạch sẽ, đa dạng ánh sáng chứ ko tăm tối, chật chội như trước kia.

Đáng ngạc nhiên buộc phải kể tới khu vực nhà bếp. Từ 1 nơi chật chội, tăm tối, chỉ đủ chỗ cho một người đứng, giờ đây phát triển thành một khoảng trống tiện nghi, tràn ngập ánh sáng và nội thất nhà bếp sang trọng. các kiến trúc sư vẫn lựa chọn tủ và kệ gỗ đồng bộ có cầu thang và phòng khách, nhưng hài hòa có tông màu sơn trắng, căn bếp dường như rộng gấp đôi không gian ban đầu.

 

 

Phòng ngủ của ông bà, của cặp vợ chồng...

...hay của trẻ nhỏ đều được chăm chút đến từng khía cạnh.

những phòng ngủ cũng được thay đổi và trang trí dựa theo độ tuổi của các thành viên trong gia đình. Căn phòng tồi tàn ngày nào, chỉ nên thay đổi màu sơn, phương pháp sắp xếp đồ đạc, thiết bị là dường như “biến hóa” hoàn toàn thành một căn phòng khác. Phòng ngủ của bé đặc trưng được kiến trúc sư chính tự tay vẽ và trang trí, tiêu dùng đèn đám mây đang “hot rần rần”, đem lại cảm giác thích thú cho bé ngay cả lúc vui chơi hay học tập.

Phòng ngủ của bé đặc trưng được kiến trúc sư chính tự tay vẽ và trang trí.

Công trình phụ cũng được thay đổi hoàn toàn, thể tích vẫn vậy nhưng diện mạo thì đã hoàn toàn khác. những kiến trúc sư quyết định sử dụng gam màu đỏ đô, đen và họa tiết kẻ caro cho khoảng trống này, vừa sạch sẽ lại thời trang.

Phòng tắm nhỏ nhưng ấn tượng có gam đỏ và những ô vuông nhỏ.

 

Cầu thang từ cửa chính dẫn vào sáng sủa hơn hẳn nhờ cửa sổ nhỏ ngập sáng.

cách gì để 1 căn hộ chỉ với 39m² mà trông vẫn thật tiện nghi, mà lại ngăn nắp và ấm cúng? Sự sáng tạo nằm ở chỗ những kiến trúc sư đã tận dụng các vị trí nhỏ hẹp để làm diện tích lưu trữ và sinh hoạt tiện lợi. Dưới những bậc thang gỗ tưởng chừng như đơn thuần lại là các ngăn kéo đựng đồ tiện lợi, nhờ thế các đồ vật nhỏ đều được lưu trữ gọn gàng.

Tủ đồ "giấu" sau tường, ngăn để đồ tiện lợi ngay dưới bậc thang gỗ dẫn lên gác xép.

chiếc tủ để đồ “giấu” sau tường hóa ra còn với thể kéo ra một phương pháp dễ dàng khiến kệ để đồ trang trí nhỏ xinh. Giường ngủ ấm áp của cặp vợ chồng trẻ mang thể “hóa” bàn ăn hoặc uống trà chỉ với vài thao tác.

 

Giường ngủ ấm áp của cặp vợ chồng trẻ sở hữu thể “hóa” bàn ăn hoặc uống trà chỉ mang vài thao tác.

Đáp ứng sở thích yêu cây cảnh của ông Khang, kiến trúc sư không quên ngoại hình ngay một vườn cây mini ngay trước ban công, mang lại không gian xanh mát, sắp gũi có thiên nhiên, cũng là nơi đa số người có thể đứng hít thở không khí trong lành mỗi sáng sớm hay ngắm thành phố đông đúc.